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一年后
富丽堂皇的‘君悦五星级酒店’海滨市第二分店,也就是林沫冉的租户型六层老楼房重新翻修后的成果,如今是八层,一楼二楼餐饮,三楼到八楼住宿。
虽然说好的是她出地盘,章扬出资倒腾,可事实上,酒店翻修的格局图稿都是林沫冉绞尽脑汁设计的,半年前修建完工后,试业了一月,到今天已经开张半年了,生意也逐渐上了正规。
时间还真是一眨眼的功夫,可这里面付出了多少汗水,只有林沫冉自己清楚,本来说好的是跟章扬合伙,没想到这男人完全是个甩手大掌柜,他分店多天南地北的跑,拨了款后就完全不管事了,就算偶尔过来一趟,也像个游客似的,她没见过比章扬更懒惰的男人。
可以想象,对于毫无开店经验的林沫冉来说,想把五十几个兵带的像模像样得有多难?
餐饮部、咨客部、迎宾、客服、收银、司机、保洁、每个部门都是她摸索着管理,别指望章扬能帮把手,往往一句话就打发了她‘没事,你看着办就好,我相信你。’
林沫冉实在被他气的没脾气了,这可是她的全部身家财产啊!要是经营不善倒闭了,她成穷光蛋了不要紧,就怕这一票员工变成了债主!
这一年她算是操碎了心,磨掉了三层皮,也总算是有了今天的成果,人也变得沉稳了。
“林总..”
“林总早!”
林沫冉一点笑容都没有,一路进去对着打招呼的人淡淡的应一句:“早。”
她一身黑色ol制服,头发盘在头顶,虽然是一副职场女士打扮,脸蛋看起来还是太年轻,长相靓丽,走到哪里都是瞩目的焦点。
现在是早上八点,说实话她的心情很不好,一大早就来店里处理员工与客人之间的纠纷,开会她强调过很多次,不管什么原因,不能跟客人发生任何争执,没有服务的精神就不要从事服务这个行业,可这类情况总是会发生,遇到刁钻一点的客人,服务员们就无法应对了,说来说去还是她缺乏经验。
几个打招呼的服务员不约而同的贴墙站立,齐刷刷的低着头:“林总早..”
问候声也没让林沫冉放缓脚步,惯常冷肃的气场,她虽然看上去年轻,却因为这冷静又清高的气质,让人侧目。
她只是象征性的点了下头,推开办公室的门走了进去。
办公室里此时站着一名二十多岁的女服务员,见她进来立马低头打招呼:“林总..”
林沫冉拉开办公椅坐下,淡淡的瞥着她,有些头疼的皱起了眉:“又是你跟客人吵起来了?”
“林总,您听我解释,我也不想跟她吵的,是那老太婆贪小便宜,她说我们酒店的睡袍很别致,硬要拿两套走..”说起这事,女服务员又开始冒火了,越说越激动:“她仗着自己是工商局科长的老婆就能随便拿我们酒店的东西吗?我是真的好话都说尽了,是她先指着鼻子骂我的,她骂我算什么东西,她还说,别说是看上了君悦的两套睡袍,就是看上了君悦,林总也得给...”
“好了,我不想听解释。”林沫冉揉了揉太阳穴,打断她的话:“说说你是如何骂客人的。”
女人顿时支支吾吾起来:“我骂她,死老太婆,作为科长的老婆竟然还贪这点小便宜,简直丢了全海滨市人们的脸..科长能有你这样的老婆,肯定..是个贪官..离下台也不远了..”
林沫冉实在听不下去了:“好了,现在交给你一个任务,如果能完成,你就回来继续工作,如果不能完成的话,就说明你不适合做服务行业,我会安排给你算薪水。”
服务员瞪大了眼睛,吓得脸色一僵:“林总..”
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