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纠结了几日赵乔没想好自己要卖什么，倒是因为天热想起了吃凉皮，因为嘴馋就自己做了一分解馋，结果王玲玲说非常好吃。

赵乔一想也是，这是夏天大家吃饭都没什么胃口，或许凉皮会很有市场。

于是赵乔就开始上午不去店里让王玲玲一个人去，又去市场买了一辆三轮自行车，让人给上面装了架子，又装好了玻璃，然后把里面摆好了台子，开始了卖凉皮的路，赵乔这凉皮一卖，别人没怎么买，反倒是这一条街上开店的店家都来买了一份，价格不是很贵，而且夏天吃着的确是解了人心中的那股子燥热，赵乔的凉皮也很快打出了市场。

之后每天赵乔中午的时候在自家的店门口卖，关店之后就在公寓楼楼下公路的路边卖。

一时间也是赚了不少钱，赵乔这时候也想好了之后自己再卖些什么。她准备还是卖像凉皮这种可以提前把原料准备好，等人以来就直接打包带走的东西。