“愿意，要是我家里有足够的钱，我愿意当蛀虫。”周桂兰立刻应道。

白逸轩可不相信她，当下道：“还有十个月，赶紧赚钱还来得及。”

周桂兰也不跟他斗嘴皮子了，跟他一一分析了起来：“以后我们的店子跟别家不一样，除了必要的算账的账房先生和里头的厨师，外头只要留下擦桌子和给客人端菜的。”

“厨房的厨师只需要两个，账房一个，外头招呼的就我们自己来，这样能剩下不少人工费，等做大了，咱们再请人。”

“这不够，就咱们这大的店铺，少说也得要八九个伙计才能招呼过来。”

周桂兰顺着白逸轩的话朝着这个店铺瞅了一眼，她自己估算了一下，就感觉这店铺至少有四百多平。

“不要紧，我家里不是还有一群秀才？”

想到某些走路都快要倒下的人，周桂兰搓了搓自己的手。

白逸轩挑眉：“他们不是专心读书？还能来做店小二？”

“这个交给我吧，不过你这么说起来，厨师怕是要多点了。”周桂兰自己思索了一番，提出自己的意见。

白逸轩拍了拍自己的胸口，说这些交给他。

周桂兰怕他手里没钱，就拿了五千两银子出来，让他去请人买食材。

说定了这些，周桂兰快步回了家。一进家门，就听到屋子里郎朗的读书声，瑞安和瑞宁的声音还比那些人的声音更大。

她顿了顿，将院门关上，走了进去，就见一整个屋子的人都在摇头晃脑得读书。

经过这段时间的了解，她才知道，原来这些书呆子全是秀才，而且年纪都不到二十岁。

可以说，这一个两个的都不简单了，差不多可以说都是天赋异禀了。

周桂兰走进去，那些人竟是毫无所觉，还是专心背自己的书。

轻轻喊了下老先生出去，老先生艰难地从椅子上起身，颤颤巍巍跟着周桂兰到了外头。