“可以,就她们俩吧,谢了。”贺织音看着林卿道了声谢。
“客气。”说着,林卿摆摆手,转身离开了。
见人走了,贺织音也不耽误功夫了,看着俩姑娘道:“我有一个要求,不知道你们同不同意?”
“什么要求?”俩姑娘面面相觑问道。
“是这样的,我这新店过几天就要开张了,所以我时间很紧张,需要你们现在就跟我学做鲜花饼。”贺织音解释道。
又看这两姑娘有点犹豫了,又道:“你们放心,这几天的工资,新店开张那天我会给你们发一个大红包。”
一看有大红包,两姑娘眼前一亮,纷纷表示道:“好的,我们愿意。”
“那就好。”贺织音一下子心底开心了,然后撸起袖子带着俩员工来到了后厨。
她这后厨设计得有点开放式的,就是她们做鲜花饼的这个过程都可以让客人看到。
贺织音来到后厨,看着案板上的两面团,立刻分割成了三块,一人一块,这是她提前一天就准备好的,是她从系统中取出来的。
看了眼俩员工后,耐心道:“你们不用担心食材,要是用完了跟我说,我会及时补充,而你们在这儿的主要工作就是做鲜花饼,以及顺便打扫卫生。”
“好的。”俩员工点点头。
见这两人很听话,贺织音心底越发满意,想着到时候红包一定要大个的,然后开始了制作鲜花饼的步骤。
第一步是将面团分成二十个相等大小的剂子,然后往里面添加牛奶和黄油,这一步俩员工都做得相当好。
看到这儿,贺织音知道她们果然是在家里经常烧饭的,一下子就放心了。
之后,这两员工也制作得十分顺利,不一会儿一个不算完美的鲜花饼就完成了。
贺织音一看,朝两人竖起大拇指称赞道:“很不错,你们做得相当好,第一次做已经很完美了,以后会更好的。”
“谢谢老板。”俩员工心底一阵激动。
随后,果真如贺织音所说的那样,做得越来越好了,很快,她俩做的鲜花饼就出锅了。
看着这热气腾腾,刚出炉的鲜花饼,贺织音也不小气,直接拿了两个给她们尝尝看。
两员工立刻眼前一亮,称赞道:“这鲜花饼太好吃了。”
一听这话,贺织音心底别提多高兴了。
之后过了几天后,新员工彻底被教会了,鲜花饼的存货也相当多,贺织音思来想去,决定新店正式开张了。
而且她预料到第一天开张,或许顾客会特别多,甚至会让员工忙不过来,不过她目前条件有限,等以后情况好了再找也不迟。
距离开张的前一天晚上,贺织音决定为了预热,需要做一个活动,毕竟这可是新店开张啊,要是不做活动,怎么吸引顾客来呢?
虽然可能会有老主顾过来,但新顾客才是她们的主要目标。
随后,贺织音便找来了小可和李姐小王这两个员工商量活动的事情。
“你们说明天新店开张,我们需要做什么优惠活动比较好?你们意见可以大胆提,放心我不会说你们的。”贺织音笑道。
小王一听,立刻举手示意。
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