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转眼间，三年过去，很快便是民国三十年。赵兴国一家，一直相安无事。

赵家的日子从一开始的穷困潦倒中也逐渐摆脱出来，不再需要种地。后来赵兴国开始努力经营起了他的生意，之前的那六十几块大洋便成了他起家的本钱。

生意逐渐兴隆，再到后来，甚至在县城里包下了几间商铺，雇佣了伙计经营起了一些绸缎和酒水生意。

可以说短短三年的时间里，赵家变化颇大。

凭借着那一手祖传的处理方法，赵家的肉卖的越来越火，短短几个月就传遍了整个县城。甚至那些达官显贵，有不少都成为了赵家忠实的顾客。

但凡有宴请宾客的事情，那么首先想到的，就是去赵家订购一些肉，而且还要上等的。

除此之外，赵兴国酿酒也很有一套，之前他家地窖里就有一些，这可是赵兴国从小就琢磨的东西。赵家的肉加上酒水，这一配套，利润那可是很高的。

三年之间，赵兴国有事没事，也会去琢磨这祖传的方子，经常会小小的改进一下。这方子可是他赵家的根本，成了他的命根子，所以他十分看重。

低价买进收购各种肉类，经过赵兴国的亲自处理，便又一转手高价卖出，本钱虽然不大，利润却是很高。

现在的赵家，如今可也是今非昔比了，虽说不上家财万贯，那也是成为了田平县有名的大户。

赵家不断的兴起，这不禁让之前还瞧不起赵家的老地主刘家，恨得牙根痒痒。

赵兴国把家里的房子拆了，又重新盖了一遍。建上了高大的围墙，远远望去，颇为阔气。依照孟兰的意思本打算在县城里，买座房子，可赵兴国却说他在村里住惯了，不喜欢去县城里住。

随着赵家的生意越做越大，很多村民们的生活也改善了不少。因为生意做大了，就需要人手，赵家现在何止一家店？

所以，给赵家打工的人，也多了起来。而且这赵兴国出手阔绰，每个伙计每月有二十多块大洋，比县城里很多人赚的都多，顿时也惹得不少人眼馋。

很多人都是挤破了头，都想去赵家哪怕只当个伙计。

进了赵家，基本上就可以不用去辛辛苦苦的种地了，毕竟，种地能出多少粮食？还要给老地主交粮，那可是吃饭都成了问题。进了赵家，解决温饱那可是绰绰有余，而且还能攒下不少。

进了赵家的人，用不了一个月，就纷纷向刘家退了地。

以前刘家的人一出来，很多人都是诚惶诚恐的，生怕得罪了刘家，然而现在……反倒是很多人都不在乎了。更有甚者还会朝他们吐口水，要知道，这刘家欺行霸市惯了，之前可是得罪了不少村民。

在当时那个混乱的年代，可想而知赵家的崛起，是多么的不容易，但是同时，赵家的崛起，也让不少人看到了希望，那就是彻底摆脱大地主刘家的牵制。

随着时间的推移，赵家越做越大的同时，赵兴国接触的人，也越来越多，上至达官显贵，下至平民百姓。那是应付得如行云流水，随着生活水平和地位的提高，赵兴国接触的人也渐渐的都变成了上流社会。