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听到周航让她再说一遍,黛玉不由得愣了一愣, 脑袋一时空白, 想了想,她抿了抿唇。
“我说, 若是粮食产量能高些便好了, 百姓也不会再受饥馁之苦。”
周航一拍手道:“正是这句!”
黛玉皱起眉头,心想这句话说起来容易, 想要实现却是难上加难。田地都是有限的,不可能凭空再冒出新的来。即便有可供开垦的荒地,也没那么多的人去开, 何来提高产量只之说?就算有多余的田地,遇上灾年, 照样是颗粒不收,又有什么办法?
不过,她见周航此刻十分兴奋,也不好意思打击他。
“这句怎么了?”她换了一种比较温和的语气问。
“好玉儿,你可真是我的福星!”表现的颇为兴奋。
他兴奋时候下意识的动作便是上前一步, 想抱一抱黛玉, 被黛玉红着脸躲开了。他愣了愣, 丝毫不见气馁, 呵呵笑道:“据我所知,山东多种小麦,秋播夏收,一季要大半年的时间, 亩产尚不足百斤。一个八口之家的农户,至少要种二十亩地才能勉强糊口。这还是在年成好的情况下,若是碰到年成不好的时候,便连温饱也不能够了。”
林府藏书多,其中不乏农业之类,黛玉也有过涉猎,这些自然是知道的。听到这里,黛玉点了点头,看着周航,示意他继续说。
“小麦丰收之后,百姓们多是种些蔬菜、大豆、高粱、薏苡之类,这些作物的产量便更低了。我在想,若是引进一种产量非常高的粮食作物,不就能解决饥民的问题了?”
黛玉问:“什么产量高的粮食?”
周航道:“红薯。”
“红薯?”黛玉重复了一下,皱着眉头努力想了想,“这东西……我倒听爹爹偶然提过一两句,是从海外番邦引进过来的。听说,只在南部沿海的地方有种植,但是产量不高,而且也不如稻米口感好,百姓们多不愿意种的。”
周航在红楼世界里从来没有见过红薯,还以为红楼时期这种作物还没有引进。今日听黛玉一说,不由讶异道:“我们这里有红薯?”
黛玉点点头:“有啊!”
周航又问:“土豆有吗?”
黛玉摇摇头,“这个……我倒没听说过,航哥哥还是去问问司农卿吧。”
司农卿掌劝课农桑?水利?救荒等事,全国有多少种农作物,哪里又引进了新的品种,他最熟悉不过了。
回去之后,周航便找来司农卿询问。方知早在二十多年前,便有南部靠近海岸的百姓引入了红薯和土豆这两样粮食作物。但因为产量很低,而且不容易存活,多数农户对此并不买账,只有极少数的百姓愿意种这两样东西。还有便是一些贵种些尝鲜,面积都不大。
和土豆相比,红薯更为甘甜可口些,倒颇受欢迎,这两年种植面积多了些。但也都是些富裕的农户,种来作为一种水果吃。普通农户,为了能够糊口,还是以种植小麦、稻谷为主。
周航虽出身富庶之家,却并非不识五谷的少爷。他幼年常随妈妈到乡□□验生活。据他所知,在二十一世纪,红薯亩产可达两千到四千公斤。红薯是个适应条件非常强的作物,对土地等各种要求也低,南方、北方都能种植。即使古代种植技术欠发达,亩产应该也不至于太低,至少应该不低于一千公斤。要知道新中国成立后的动乱时期,老百姓们吃不上饭,可都是靠着红薯活下来的。
至于土豆,产量也不会低于红薯。
可无论是林黛玉还是司农卿都说是因为产量低老百姓才不愿意种植,这其中一定有什么是他忽略的。
周航于是细问百姓们都是怎么种红薯和土豆的,才知道之所以产量低,乃是是种植的时令不对。老百姓们还像种植稻米、小麦一样,秋播夏收,自然是行不通的。
虽然心里明白红薯、土豆之所以低产的原因就在于此。
可是周航却不好贸然提出来,不然不好解释原因。毕竟他并未接触过农业,就算他说出来,别人也未必信,还当他为了自圆其说在胡说八道呢。
不过,别人不能说,自己的亲生父亲还是可以说说的。
回去周航便跟李昭说了。
李昭听完皱了一会子眉头,不知道在想什么。过了一会儿,他问周航如何得知。周航便理所当然的道:“我跟我妈去种过红薯、土豆,就是五六月的时候播种,两三个月就能收获。时间刚刚好,不会影响小麦的秋播,父皇何不在山东推行?试试也没有坏处不是嘛。”
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