“客官,您是打尖还是住店?”小二热情地招呼着。
“小二,上几样你们的招牌菜!”青菀随意地说了一句。小二见她虽然穿得不起眼,这气度倒是不凡,帮她倒了一杯茶后,就麻利地去了后厨!
青菀正对桌一行四人,皆做行商打扮,自古以来将商人分为“行商”和“坐贾”。“行商”中的“行”是走路的意思,而坐贾,又叫坐商,一般必须拥有店铺的店家才有资格叫做“贾”。
古代所谓四民,指读书的、种田的、做工的、经商的,也就是所谓的“士农工商”,商是最低等的人,所以有人又把行商贬称“贩夫走卒”。据青菀所知,花老爷子就是行商起家的,慢慢发展成了如今开着铺子的“坐贾”!
而又有说法是:行商不如坐贾,坐贾不如立业。做铺子毕竟不如做成产业带来的长期稳定!也因为“商”的地位低下,花老爷子才一心想要长房的两个孙子读书成才,如今看来,这二人资质平平,毕竟连初试都没过,青菀的心思不禁飘远了。
忽然,她听到那其中一人的叹气道:“唉~这才开春,南方的水患就起来了,去年才经历了大旱,今年又是水患,这水路不通,陆路又难行,如今我们被困在这覃阳镇,也不是个办法!我那批货,迟迟运不走,只怕就要发霉了!还想着运这些药材去换些茶叶,再转几手,赚一些辛苦费,眼看着这一年又白忙活了!”
“是啊,我那些番麦只怕也不好解决,本来跟福州府那边的老客说好的,我还千方百计找了色目人,用了好些瓷器才换了这一批番麦,再带些苏州府的绣品过去,到了福州府也能换不少茶叶。谁知道,眼下江水湍急难行,道路也不好走,只怕时间久了就不好了!本想在此处低价处理了,谁知这龟孙店主竟对这稀罕物不识得,我去了几家粮店都不收,要是能转手卖了,也能换些奔波钱……”几人推杯换盏间皆是唉声叹气!
青菀支棱着耳朵偷听,当听到“番麦”二字的时候,她激动得汗毛都要竖起来!《广群芳谱》有言:“玉蜀,一名玉高粱,一名戎菽,一名御麦(以其曾经进御,故名御麦。出西番,旧名番麦。按《农政全书》又作玉米,玄扈先生曰:玉米或称玉麦,或称玉蜀黍,从他方得种,其曰米麦秫,皆借名之)。秆叶类蜀黍而肥矮,亦似薏苡,苗高三四尺,六七月开花成穗,如麦状,苗心别出一苞,如棕鱼形,苞上出须,如红绒垂垂,久则苞拆子出,颗颗攒簇,子粒如芡实大而莹白。花开于顶,实结于节。
这时候小二上了两个冷盘,他笑眯眯地说道:“客官慢用,这热菜还在炒制,需得等上一会儿。”
“无妨,小二哥先来壶酒!”小二虽然奇怪她小小年纪,却也乖觉得上了一壶梨花酿。青菀端起刚上桌的一盘酱牛肉,拿了酒壶就凑过去。
“几位大叔,打扰一下!方才小子无意中听到几位大叔提到番麦,恕小子孤陋寡闻,这番麦还从未听说过,不知小子可否见识一二!”青菀厚着脸皮凑过去。
“去去去,哪来的毛头小子!你要见识,我便让你见识不成?”那人似乎已经有些酒意,说出来的话也半点不客气!
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