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蒋玉娘手里提着两只半大的公鸡从侧院进来。
买两只半大公鸡,是林月要蔡宝志去买的,她今天在家休闲,有兴致要亲自下厨做一个辣子鸡。做辣子鸡用的食材一定是公鸡,如果是还没打鸣的童子鸡更好,公鸡的肉比母鸡的肉更加细嫩,做的辣子鸡就会更加入味。
蒋玉娘将鸡拿给林月看,说这样的鸡可不可以做辣子鸡?
林月看看蒋玉娘手里提着的鸡,两只鸡的鸡冠都还没完全长开,估计它们还处在少年阶段,那两只鸡可能预感自己的大限已到,瞪圆鸡眼,拼命挣扎,呱呱乱叫。
林月点点头嗯了一声,蒋玉娘就提着鸡回到侧院,让蔡宝志杀鸡去了。
自己要下厨做辣子鸡,林月的心情好了很多。大娘不大娘的,你们喜欢怎么叫就怎么叫好了。
林月突然看见大黄立起身来,警惕的盯着院门方向。
林月顺势看过去,只见福临从院门外神采奕奕大步流星走进来。福临身后仍然跟着鲁才,鲁才手里提着一个像蒸笼一样大的食盒。
林月向福临笑笑,又看看食盒,满脸疑虑,来就来吧,还带个像蒸笼般大的食盒?
大黄欢快的跑到鲁才身边,对准食盒使劲吸溜着鼻子,向鲁才讨好的拼命摇着尾巴。小杰璋见到福临,懂事的叫一声叔父。福临摸摸杰璋脑袋,叫一声外公。
林月问福临,给我带好吃的来了?
福临很神秘的样子,不说话,示意鲁才将硕大的食盒放在茶几上,再转头看着林月说,你打开看看。
林月已经闻到了一股从食盒里散发出来的味道,有点酸,有点馊,这味道好像并不好闻。
林月站起身来,先疑惑的看看硕大的食盒,又再次闻闻从食盒里散发出来的味道,确信有点酸有点馊,再小心翼翼打开食盒,一股氤氲的热气从食盒里升腾出来,热气里夹杂着更加浓烈的酸味和馊味,那酸爽味迎面扑来,林月下意识用手挥了挥面前看不见的气味。
只见四个硕大的包子躺在食盒里,每个包子都比林月的脸庞大,包子光滑的面团上耸立着不成样子的褶子。
人说做的好的包子,有十三道褶,但这个包子最多只有四五六道褶,那褶子的模样像极了漫画中冒着热气的大便!
林月一看见大包子,马上就想起在陵城吃过的地方特产陵城大肉包,大肉包很大,要双手捧着才不会掉到地上,大肉包色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,别说咬一口,油水汪汪,香而不腻,就是看那褶子,十三道褶子褶得像宝塔,不似珍品就是艺术品,再看看福临拿来的包子,那丑样目不忍睹。
林月疑惑的问福临,这是什么?
福临得意的笑了,你忘了?这是陵城大肉包呀!我看你那么喜欢吃大肉包,在陵城的时候,我就叫鲁才找大师傅专门学了两天,你看,这些大肉包是我专门为你做的。
林月瞪大眼睛,让五大三粗当保镖的鲁才学做大肉包?林月看看鲁才,鲁才一脸的惶恐,再看看福临,福临一脸的得意。
林月瞪圆双眼,这些大肉包是你亲自做的?
福临更加得意,说那是当然的。
林月马上想起福临种红薯时的场景,为了证明红薯是福临亲自种的,林月只是让他扯了扯杂草,牵了牵藤蔓,挥舞了几下锄头,虽然只是比划几下做做样子,但福临都像个虾米似的弯腰撅臀不成人样,做包子的难度,比在地里划拉几下难度大多了,做包子需要和面发面醒面,还要擀皮调馅包馅,哪怕就是最后一道工序蒸熟,如果没有经验都会前功尽弃,没有做包子的经验和技术,你就是将腰弯进泥土里也是做不好的,不然,女翔技校为什么要专门培训做糕点的厨师呢?
福临从林月的表情上看出了她的疑问,就有些委屈,说为了给你做大肉包,我把厨房的大师傅都开除了一个!
林月再看看鲁才,鲁才脸上还有被打过的青红紫色伤痕,看来在做大肉包的过程中,凭福临二百五的个性,鲁才没少挨打!
鲁才哭丧着脸,就像被开除的好像不是厨房的大师傅,是他这个学了两天做大肉包的跟班奴才。
林月哭笑不得,凭她的猜想,福临在做大肉包的过程中没少发飙,鲁才说不清楚做大肉包的技术要领,厨房大师傅又总是达不到福临自定义大肉包的要求,只能成为被开除的倒霉蛋。
林月不好追问厨房大师傅被开除的细节,做包子过程和褶子好不好看都不重要,俗话说,包子有肉不在褶上,只要好吃就行。
福临见林月迟疑着没有动手,自己就迫不及待拿起一个包子递给林月,林月接过包子看了又看,不敢吃。
福临催她,你吃呀!
林月闻着从包子里散发出的那股酸味馊味,不放心的问,能吃吗?
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