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中途又给霸王别姬加了味道，再炖了半个小时，用筷子一戳，已经炖透了。

炖汤也是有讲究的，炖白汤要一直大火猛催，炖清汤就得小火慢慢煨。

国宴名菜，清水白菜的汤就要求清澈见底，跟清水没什么两样，但是鲜味也进去了。

吕小驴这肯定没那么夸张，但是煤炉也一直用小火炖着，炖出来的汤呈半透明状态，一层油花飘在上面。

这可不是吕小驴放了油，这是母鸡里的鸡油，那叫一个香。

“雪莉，把桌子上垫块布，我把锅端进来了。”

“好嘞。”

吕小驴用两块毛巾包住砂锅的耳朵，端进了客厅里，雪莉和成敏已经把米饭盛好了。

砂锅盖子一打开，顿时满屋飘香，小黑和小白的眼睛都直了，不住地往桌子上瞅。

吕小驴咔咔两块子将大鸡腿夹下来，分给雪莉和成敏一人一个，然后又把白酒和那碗王八血拿了过来。

之前为了防止血凝固住，放血的时候已经倒进了白酒稀释了。

吕小驴举了举手上的碗：“这可是大补之物，要不要喝一点？”

雪莉和成敏看着他手里的东西，皱了皱眉头，害怕又有些期待。

“这个可以喝吗？”

“会不会腥啊？什么味道的？”

最终雪莉还是没有忍住好奇心，跑到厨房拿了三个玻璃杯子出来：“小驴欧巴，来一点，就来一点点。”

成敏：“我也是，就要一点点。”

吕小驴就知道她们肯定忍不住，又倒了些白酒在里面稀释开来，一人给盛了一小杯。

鲜血的渲染力很强，这些白酒倒在里面也改变不了它血红的颜色，只要一滴鲜血就能把一杯白酒染的通红。

这是正儿八经的血酒。

三人举起酒杯，碰了一下，然后用嘴唇抿了抿，说实话，这味道真不能说好，白酒的味道本来就比较刺鼻，不好喝，也不能完全地遮盖住那股腥味。

但是，口感还是不错的。

白酒混合着王八血，抛开味道不谈的话，就两个字，很润。

雪莉和成敏只是尝了尝便皱起了眉头：“好难喝啊。”

吕小驴却捏着鼻子，一仰头就灌了下去，表情狰狞了一会儿。

雪莉连忙夹过一快鸡肝塞进他的嘴里：“吃点菜漱漱口。”

吕小驴嚼了一会儿，嘴里的那股味道总算消失不见了，这才长出了一口气：“呼~”

也不知道是白酒的作用还是王八血起了作用，吕小驴总感觉浑身气血上涌，看着那碗里的血酒，内心挣扎了一会儿，还是决定不能浪费，又倒了一杯。

三人面前的玻璃杯里盛放着血红的血酒，嘴角还有一丝血迹，要是不知道的人看见了，还以为遇见吸血鬼了。

尤其是他们这房子比较偏僻，躲在树林子里，这时候要是下个雨，停个电，点个蜡烛，那气氛就更到位了。