这算是开门红了!
三百个包子总共卖了四百五十文钱。
一斤面粉做二十个包子,三百个就是十五斤面粉,总共九十文钱。再按着一斤面粉配的馅料,猪肉四文钱,白菜两文钱,总共又花了九十文。再加上猪大骨和佐料的成本四十文,总成本有二百二十文。
刨除成本,净胜二百三十文。
这个数目,她可是早就在心中算好了,虽是如此,可她心中仍旧止不住的高兴啊!这可是她来到这里后靠着厨艺赚的第一笔钱!
看来,前世学了那么久的厨艺,总算是没有浪费了。
孙氏赞道:“青禾,这营生可以继续做下去啊。以后,回头客多了,这生意肯定会更红火的。”
这卖了包子,李青禾特地去捡了一些合意饼给孙氏。
孙氏推辞不肯收下,“你这样,像是我今日过来帮忙是为了这个一样,到时候回去,你大哥指不定怎么念叨我。”
李青禾道:“这是我买给祥子和梅子吃的,又不是给你和大哥的!”
孙氏听这话,也只得收下了。
几人这才去粮店又购买了面粉和薯粉,准备往回走。
路过肉摊子时,刚好碰见石头娘,李青禾倒是想起一事,便去和石头娘商量道:“以后每次赶集的前一日,你们往县里从肉时,能不能也给顺便捎一些过去?”这样也就免了以后特地来集市买肉了。
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