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“好，让我们一起听听，这s级食材的螺蛳粉的来历！”

食材能不能大批量生产，能不能保证黄老头质量好的情况下，进行工厂批量生产，这才是最重要的！

所有人的目光都汇聚到江小烨身上。

江小烨点头道：“首先，螺蛳粉最重要的是螺蛳，而黄老头的螺蛳粉，使用的螺蛳，是独有的黄金螺！这种螺味道十分鲜美，雨山村现在已经可以大批量培养了，大家可以看看，我带来了十只活体石螺！”

他从背后的包裹中，拿出一个盒子，盒子中，是十只通体黄金，十分活跃的黄金螺！

“这些黄金螺并非福寿螺，而是坑螺，石螺的进化体，它们营养丰富，肉质双萃，味鲜香甜，含有高度蛋白质等营养物质，健胃消食，绝对是上等螺，我们去做过检验，对人体有益无害，寄生虫都少的可怜，这是黄老头螺蛳粉重要的食材之一，领导，这些给你们，你们可以拿去检验，试验。”

根本就没有检验过，但，灵泉培养出来的，效果江小烨猜都猜的出来。

工作人员立刻走了过来，找了一个盆，带着这些黄金螺去给各大评委和领导观看了。

“火辣椒，也叫小米椒，但比小米椒更辣，品种不一样，这一次的辣椒油，就是它炸出来的，好不好各位都应该品尝到了，这半斤，大家可以看看。”

“米粉，是关键，因为事关秘方，在座的都是美食家，好不好看一眼就知道了！”

“这是我们秘方腐竹，也是黄老头螺蛳粉最关键之一，独特的臭味大家已经感受过了吧？没错，关键就在于秘方腐竹，独家秘制，这一瓶，各位评委可以品尝一下。”

“同款秘方豆……”

江小烨早有准备食材，一样一样。

“居然全部都是秘方食材和独特食材，怪不得如此美味，只是不知道，这能大量工厂生产么？”副市长问出了关键。

不能大批量的生产，即使是再好，也没办法了。

“可以，而且我保证，工厂化生产，味道也不会比现在的差一分，毕竟这些准备好的，已经是包装螺蛳粉了，这一次时间仓促，我们更好的食材都没有来得及准备，若是准备好，这味道，还能再好三分！”

江小烨知道，是时候吹了，当然，他不是吹，灵泉养殖，催生的时间足够，黄老头螺蛳粉，绝对更加美味！

领导们面面相觑，随即开始低声议论了。

“这味道，绝对可以代表我们柳州了，欢喜螺虽不错，但反馈回来的评价，还是有人喜欢有人讨厌，即使是评委都这样感觉，但这个黄老头，完全没有人讨厌！”

“对，只是如此一来，起码需要一年多的时间来准备吧？”

“就算是交给欢喜螺，也是准备一年后才能实行，前期包装，既然这样，何不选择黄老头？市长，您看……”

“好！”

江小烨听力惊人，当副市长做了决定以后，他知道，发财的机会到了。

“小烨，你说的是啥？”老黄头清醒过来了，什么黄金螺？什么秘制配方？黄老头的关键，小烨好像没有说啊？

“黄爷爷，不用管，我们，夺冠了！”

“啊？”

果然！

“我宣布！”

“柳州螺蛳粉大赛，正式结束！冠军：黄老头！让我们把最热烈的掌声送给他们！”

掌声雷动，一片欢呼雀跃，柳州螺蛳粉，出现了一匹黑马，竟然击败了欢喜螺，柳州螺等几十家大品牌！