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许墨准备好晚上要炒的米饭之后，正准备躺床上好好睡个午觉，门外又响起了敲门声。

“谁啊？”

许墨以为是上门收快递的呢。

“小许呀，是我。”

门外是叶奶奶的声音。

许墨赶紧去把门打开。

开门后，门外还站着一个白发苍苍的老头子，这是叶奶奶的老伴，许墨一般叫他李大爷。

“李大爷，你怎么来啦？”

“还不是因为你的炒饭吗？许小子，你这个炒饭可了不得啊，我在粤省这么多年，年轻时，为了一口吃的，能开车五百公里去寻，但是也鲜有吃过这么好吃的炒饭。”

“你真没学过厨？”

李大爷用难以置信的眼神看着许墨。

“嗯，我爷爷是厨师，不过我没有学到他什么手艺他就走了。”

许墨这话倒是不假，自家爷爷是大厨，不过许墨的爸爸，是全家唯一一个读上了大学的孩子，所以去做了老师，没有继承他们家厨艺，而是被自己的大伯继承了。

“这就是天才啊，你这天赋，不去大酒店可惜咯，我可以给你推荐推荐，虽然前面赚的没有摆摊多，但是做到了大厨，一个月十万不是问题。”

李大爷很激动，他不想埋没一个好苗子。

“大爷过奖啦，我是实在没这个想法，我也不想大富大贵，赚点钱，足够营生就可以了。”

“可惜了，可惜了，既然你没这个想法，那就算了，你这一手，摆摊肯定够了，不过啊，大爷跟你说，你这个炒法，比较古典，调料只有简单的盐味，其实，放点鸡精，味道会更加有层次感，原本的味道也不会被破坏。”

李大爷说完，就在离开了，他不想继续打扰人家。

古典炒法？

难道是因为那个模拟经营游戏的背景，是古代的原因？

许墨对才刚接触这个游戏，还没有太懂，等明天模拟的时候再看看好了。

送李大爷和叶奶奶离开后，许墨便回到了床上，睡了个养生觉。

晚上十点。

许墨已经把需要带回家的东西，统统寄走了，原本凌乱的家，现在空荡荡的。

只有茶几上，多了几份炒饭。

一共六份，都是许墨在外面买的。

有三份是从摆摊的小贩里买的。

还有三份，是通过饿了么点的外卖。

都是比较出名的酒店或者宵夜档的外卖。

最贵的一份，加上配送费要34块钱。

许墨这么做，是要横向对比下，自己的炒饭比起这些炒饭，到底有没有优势。

这个时间点，正好蒸的饭也放凉了。

米饭蒸好后，一般放上10-24小时，炒起来口感最佳，许墨的这一份，也差不多是十个小时，正好够了。

许墨开始炒饭前，还打开了手机的计时器。

用中午同样的手法，一份炒饭，很快就出炉了。

4分52秒。

还包括了打蛋的时间。

自己的手宛如一个设置了固定代码的机器人一般，动作整齐一致，流畅连贯。

许墨闻了闻味道，再夹起几粒金黄色的米，和中午出品的别无二致。

于是，用勺子舀了一口，放入嘴中。

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