许墨要挑的，是活的基围虾，不用太大，大概无名指粗的最佳。

如果太大的话，炒起来味道反而没有这么好。

而且小的能在炒饭内多放些，吃的口感更佳。

但是在买的时候，许墨很快又发现了问题。

虽然说想要买到这么多虾很简单，但是要把这么多虾剥好可不容易。

按照十秒一个，自己要放的量可是两三千只呢。

“怎么了墨子？”

“做鲜虾炒饭的话，剥虾是个大问题，量太大了，你昨天才跟我说，压根没这么多时间准备。”

王策听到许墨的话，拍了拍脑门，责怪自己昨天没有想到。

而在许墨身后的虾贩摊主似乎看出了许墨的烦恼。

“小哥，是要买基围虾吗？”

许墨回头，是一个四十多的中年大叔在说话。

“对。”

“我这有新鲜的虾仁，你可以看看，都是昨天才剥好的，只放了冷藏，还没有冷冻呢。”

大叔从冰柜中取出了一大袋虾。

都是剥好壳的虾仁，灰色，透明，看着都还算新鲜。

许墨闻了闻，也没有什么别的味道。

自己从小在江市长大，鱼虾这种新不新鲜，他大概还是能看的出来。

“怎么样？这里有大概二十斤，原本是给我一个客人的，不过他跑我单，便宜你了。”

中年大叔捞了把虾，给许墨展示了下。

二十斤虾仁，妥妥的够了。

“多少钱一斤啊。”

“虾仁贵点，60。”

“这么小的虾，60？你不如去抢？”

许墨还没说话，王策倒是先急了。

“小虾剥起来才费劲啊，你以为这么多虾，剥起来很很容易咩？人工也要钱的啊，大佬。”

“这样吧，50，这里面我全包了。”

...

老板没有说话，犹豫了一下，不过最终还是同意了。

这么多虾，如果不卖，那最后也是要做成冷冻的虾仁，到那个时候，价格可就会大大下降，现在卖，还能按照新鲜的价格卖。

里面正好二十斤多点零头，老板很爽快的只收一千块，原本王策还想着付钱的，不过许墨抢着先把钱付了。

自己付钱的话，等到时候还能找东家报销，如果是王策付钱，那按照他这舔狗的样子，肯定是不会找李薇薇要回来的了。

很快，许墨和王策就把青豆也买好了，接着便是一起驱车去她们村。

李薇薇老家的村叫荔枝村，她们一整条村的人，都是靠种荔枝发家的，那边也是江市的主要荔枝产地。

她们村离县城不远，也就不到十公里，不过在山岭内，路弯弯绕绕的，很难认，王策之前过年的时候送过人家回村，对这边还算有点印象，不需要领路，驱车就径直到了她们村内。

来到李薇薇的村里的老家，她们家门口附近已经停满了车，连门口都见不着。

王策只能停远一些，然后提着东西下车，并且给李薇薇打去电话。

很快，一个扎着马尾，化着淡妆的女生走了出来。

许墨见过李薇薇的照片，认得是她。

“这就是你找的大厨吗？”

“对啊，你可别小看他，他炒的饭，把王记炒饭的老板都震住了。”

李薇薇打量了下许墨，难以置信的问道：

“真的假的啊。”