而且如果直接在店里做炖汤的话,那自己的配方就极其容易泄露,所以说,许墨考虑过后,还是不做炖汤了,但是还是会做汤水,做酸梅汤,还有例汤。
酸梅汤的话,就比较好控制一些,想抄配方也不容易,至于例汤,其实一般是白切鸡白切鸭的汤,但是许墨现在没有做白切鸡白切鸭的技能,所以说,许墨没有打算卖这两个东西,那例汤也做点不一样的,每天去市场买点猪骨牛骨之类的,煮点大豆汤好了。
许墨的煮汤专精有初级,怎么煮也不会难喝就是了。
例汤主要是搭配自己的套餐卖的,一碗汤在套餐里面可以多卖个两三块钱呢,而这个炖汤的原料,肯定也不贵,赚钱的空间很大。
“墨子,你这个店装修的好好啊,装的这么快?”
李路在店内四处走了走,这里比他自己想象的要大,特别是后厨,空间就更大了,里面已经可以看到三个烤炉了。
“买的别人转让的店,很多东西都不用装,门口的招牌还没有换呢。”
“难怪,我说你外面的招牌,王李烧味店,我还以为你这个名字有什么特别的含义呢。”
“这是转让这家店那两夫妻的姓。”
“夫妻店啊,墨子,你什么时候也搞个夫妻店?”
“去死,我还是个单身的黄花大闺男呢。”
“啧啧啧,不行啊墨子,都这个年纪了。”
许墨不理会这个嘲讽自己的兄弟,默默走到自己车子的后备箱,拿出了今天要装上去的装饰。
“这是啥?”
“几幅画,烧味的油画,这墙太白太空了,挂点东西装饰装饰。”
许墨实在是想不出来有什么其他装饰墙面的方法,但是直接挂那种拍出来的照面,似乎有太随意了,所以挂的是别人p过之后的油画。
“有品位,那你这块不打钉子是留着干嘛?”
许墨把钉子都打上之后,门口还有一块空白的墙面。
“照片墙,以后留着挂我的光辉历史。”
许墨打算把自己上电视,上各种美食比赛之类的图片都挂上去,不过现在自己名气还不大,就只有和蔡蔡的合影,还有和杨莉莉那个女记者的合影。
这种东西你挂少了反而不好看,所以许墨打算攒多一点再挂,等自己在五一厨王比拼里面拿下冠军,应该就差不多够资格挂了。
“你先去外面逛逛吧,附近繁华的很,往东去是大学城,那边的女大...不是,那边的小吃很多,你可以和弟妹过去看看,有很多网红奶茶呢,我把这边的装修再搞搞就过去找你们。”
这年头做奶茶的生意就是赚钱,那边的奶茶店只要沾点特色的,门口都满满是拿号的人。
“行~”
“门口有共享电动车,扫码就可以骑了。”
在一线城市是没有这种这么方便的出行工具的,只有共享单车。
把两个人送走之后,许墨又开着车子去了附近的快递驿站,这边他还卖了些锅、架子、菜板一类的工具,准备一家店,要做的东西实在是太多了。
在县城的炖汤店,许墨都已经全部交给老妈去准备了,自己过目已一下就好了,毕竟以后是老妈在那边比较多。
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