“我怎么能呢?你现在的厨艺可不比我差啊。我今天来不当厨师,来当顾客!想要好好品尝一下你的手艺。”白川和也笑着拉开了门,让后面的永田千夏几人走了进来。
“那我可要打起十二分的精神来!”岩田一辉蹲在门口,笑着点起了一根烟。
中午的客人没有晚上那么多,居酒屋里一眼望去,只有两三桌客人。白川和也他们找了个角落的大桌子围成了一圈,气氛在川上正宗的插科打诨下,也慢慢热烈起来。
“香子今天中午不来吗?”永田千夏问了一句,其他人也看了过来,他们对香子的印象都很不错,这会也很希望她能过来一起玩。
白川和也笑着摇了摇头,“她今天还没放暑假呢,来不了的。”
“那咱们过几天去能古岛的行程她还能赶吗?”水野能有点担心。
“能的,她后天就放假了,不耽误的。”白川和也感到肚子微微有些饿,笑着对几人说道,“咱们先点菜吧,现在点,等端上来还需要一定的时间。”他作为一个资深厨师,对这些流程很清楚。
“好,请社长大人先来!”川上正宗大喊了一声,把菜单恭恭敬敬递给了月池千早。
月池千早随便翻了翻,就把菜单丢在了桌上,看向了白川和也,“你对这里最熟悉,你直接点吧,我不挑食。”
白川和也看向其他几人,见他们都点了点头,也没客气,直接去了后厨找岩田一辉。
“岩田君,咱们这边中午有七个人,你看着安排吧,拿出今天的特色菜。”白川和也靠在玻璃窗上,探头对刚刚抽完烟回到厨房里的岩田说道。
“好嘞,正好让你尝尝我的手艺!”岩田一辉从冰箱里拿出一块猪肉,放在了案板上,笑嘻嘻地开始磨刀。
这顿午饭不能说不丰盛,岩田一辉先是端上来了餐前甜点,是一道苹果干。果肉的甘甜与微酸让川上正宗胃口大开,同时也期待起下面的菜来。白川和也尝了尝,暗自点头,上次自己和对方交流了这道甜点,这次味道明显有很大的进步,可见岩田一辉的学习态度还是很好的。
岩田一辉接下来端上桌的是油炸鱼贝和炸肉饼。炸肉饼是白川和也之前才做过的菜,自然不必多说,油炸鱼贝的口感很像西式风味的天妇罗,食材很丰富,有磷虾、鱿鱼和各种贝类的肉,裹上面衣放入锅里油炸,再撒上丰富的调味料,看上去颜色金黄,还冒着热气,让水野能几人都咽了咽口水。
清脆的“咔擦”声,金黄焦脆的外壳就被咬碎在嘴里,里面柔软白嫩的鱼肉一点都不腥,反而有一种淡淡的香味。
“哇,很好吃嘛!”安藤惠一下子吃了好几个不同种类的,嘴边泛着油光,对这道菜赞不绝口。
“对,面衣的香味,柠檬汁的微酸,还有食材本身的鲜美,三者融为一体,给人非常棒的体验!”木下真希一番话说完,众人都有些惊讶地看着他。
“哈哈,最近看了很多美食评论的杂志,就有意识地模仿了一下。我觉得自己虽然不会做菜当不了厨师,但说不定能当个美食评论家什么的。”木下真希挠了挠脑袋,有些不好意思。
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