外貌有点像贝壳，但它的壳坑坑洼洼的，没有一般的贝壳好看，个体有大有小，小的只有芒果大小，大的，比鞋底还大。

这种海鲜，据说在内陆地区很吃香的，很多烧烤摊上都有这种东西卖，而且价格还不菲。

但是在渔村，生蚝的价格非常便宜，加上这玩意儿没什么肉，煮熟后吃起来还有一股腥味，肉也滑滑的，所以一般渔民们，是很少打捞这东西的。

“以前是不值钱，现在可老值钱了，县里面有酒店在收，收购价格比过去贵了三四倍。”叶小姿笑着道。

李轩点了点头，那这价格，确实是不便宜了，以前生蚝的售价也就十几块钱一斤，收购价才几块钱一斤，自然是没人愿意捞的，现在收购价翻了三四倍，那就是二三十块钱一斤，捞生蚝确实是比捕鱼更加划算。

李轩问道：“倒是是什么事儿，怎么突然就有人收生蚝了？”

叶小姿耸耸肩膀，“这我哪知道嘞？”

李轩一想也是，这涉及到对方的商业机密了，怎么可能会跟这些捞生蚝的渔民们说。

“行，叶叔，您忙着，我先泊船。”李轩笑道。

“行，不用管我，你忙你的。”叶小姿笑着道。

趁着渔船靠岸的功夫，李轩打了个电话给王胖子。

电话那边，接到李轩电话的王胖子还没起床，声音一开始还有些迷糊，他问道：“李老弟，你回来了？”

“是的，已经到鱼龙湾码头了，船上有不少的海产，看王哥您有没有时间过来一趟。”李轩笑着道。

一听说李轩的船上有不少海产，王胖子顿时就睡意全无，他连忙道：“哈哈，那王哥我就先多谢李老弟您关照了，你在鱼龙湾等着，一会我马上就亲自过来，对了，你船上都有些什么渔获啊？有没有啥比较珍稀的渔获？”

李轩点头，“自然是有的，保证不会让你白跑一趟，具体有些什么东西，那我就先不说了，保密。”

“你啊，跟你王哥还玩啥保密，可急死我了，行，一会我马上过来，先挂了，对了，你能搞到生蚝吗？能的话我大量要，价格好商量。”王胖子道。

李轩听后却是一愣。

“王哥，生蚝不是很常见的海产吗？你要生蚝干什么？我记得你们酒店可是主打高端海产的。”李轩疑惑道。

电话那边，王胖子沉默了片刻，然后才道：“你知道市场上的那些生蚝，大部分都是来自于哪里的吗？”

李轩点头，“我不是很了解，但听说市场上的生蚝，大部分都是养殖的，只有很少的一部分，是来自于野外。”

“你说的很对，其实，在我们这边，市场上超过一半的生蚝，都是来自于旁边的鹏城。”王胖子道。

李轩点头，“这我知道，沙井生蚝嘛。”

我国的超一线巨城鹏城，沙井那边，素有千年蚝乡之称。

沙井的生蚝产于珠江口咸水淡水交汇处，肉质肥美，颜色呈乳白色。

相传在200多年前，一艘载满瓦缸的木船，在沙井镇附近海面因为台风打翻，船上的瓦缸全部散落到海里，后来人们惊讶地发现海里瓦缸上寄生了又大又肥的生蚝，从那起，沙井人就开始利用海水养生蚝，而且收蚝之前会搬到海水较深处饵料丰富区去育肥，这样养出来的生蚝更加肥美。

从沙井那边出来的生蚝，是畅销全亚洲的。