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张老相公心中也欢喜,没想到他致仕了,还能在机缘巧合之下与此子相遇,这也不得不说是一种缘分了。
至于大儿所说,不让他涉足朝堂纷争,他可没做什么,只是指点个学生而已。
况且这么有灵性的学生,若是不能收入门下,再入了别人门下,真是太可惜了!
何二郎已经算是他记名弟子了,或多或少都算是机缘,说不定将来于官场上也能对儿孙们有些助力。
张府里面竟然有烤炉!这真够令人吃惊的。
杜兰月将烤鸭热了,白斩鸡则算是冷盘,况且都是早起做的,放在食盒里面保温,现在还有一丝温热呢!
配着烤鸭吃的春饼和蘸酱已经做好,又借着厨房切了葱丝、黄瓜丝,如此便可以上桌了。
此时的京都还没有烤鸭这道菜,这鸭子表面金黄酥脆流油,那白斩鸡则是白白嫩嫩,端的是食物本身的颜色。
“张老,这烤鸭需得这么吃才好。”
说着,杜兰月便将烤鸭的吃法演示了一遍,并将包好的春饼奉上。
张老相公咬了一口,眼睛瞬时被点亮了,咀嚼速度也明显加快。
“这白斩鸡呢?该是蘸着酱料来吃?”
“没错,这是白斩鸡的酱料。这鸡也可以做冷盘吃,只如今天凉,还是温热一点儿吃不伤脾胃。”杜兰月回道。
一口鸡肉入口,便觉得鸡肉的咸鲜香味儿弥漫开来,这是一种他从来没有吃过的味道,真想不到鸡肉竟然能这么好吃。
不由竖起大拇指夸赞了一番。
“果然如同你所说的,味道一等一的好,即使是京都的大酒楼,也未必能做出这个味道!小娘子真是好厨艺。”
“您过奖了,若是您想吃,我可以将这两道菜的菜谱写下来,到时候让厨房给您做。”杜兰月说道,这也算是变相送礼呢。
礼多人不怪,不论什么时候都能行得通。
张老相公摆了摆手,“想来这是你祖传的手艺,我可不能夺人所爱,何况若是日日能吃上,哪里能有这般味道呢?索性你们住的也不远,我想吃了便会让莫名去叨扰你们的。”
何况,文人怎可贪图口腹之欲?
他这年龄大了,也要注意养生的。
当然,杜兰月的这种态度让他很受用,一个不甚富足的家,能将这可以安身立命的方子献出来,魄力可嘉呀!
见他有些乏了,何二郎便起身告辞。
张老相公又说了一些勉励的话,戒骄戒躁之类的,何二郎均恭谨地应是。
莫名将他们给送了出来,盖是因为他觉得这杜小娘子像极了他阿娘,在厨艺上非常精通。加之杜兰月又是上道的,早在厨房里的时候,给他留了一碟白斩鸡、一碟片好的鸭肉,令莫名内心欣喜不已。
既然老头子说了,可能会去叨扰他们,莫名便询问了他们的住处。
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