煮好以后,她把猪下水捞出来,然后起锅烧油,锅里下入生姜蒜,又放了两大勺子豆瓣酱,炒香锅里的红油豆瓣酱,顷刻间香味在厨房里弥漫开,她又赶紧倒入黄酒,最后加水,放入切好的猪下水......
又另外起了锅灶开始烧水做面条。
苏青青很会擀面条,做的面条又细又长,赵玲秀佩服的五体投地,一个劲的夸赞,“二嫂,你这手艺不去镇子上开店真是浪费了......”
猪大肠在锅里咕嘟咕嘟翻滚着,发出诱人香喷喷的味道。
不一会儿,苏青青的肥肠面就做好了,面条出锅装碗,上面浇上肥肠卤汤,在来一勺子肥肠跟猪肚子,撒上一点葱花,香味简直绝了。
苏青青把面端去给赵老爹吃。
几个孩子们闻着香味眼巴巴地看着。
“娘......咋样?”苏青青把最后一碗面端上桌子,满屋子都是香味,让人垂涎欲滴,直流口水。
馋的赵鹏鹏哈喇子直流,小手一伸,就从面碗里拿出一块猪大肠送|入了口中。
众人都看向了赵鹏鹏。
毕竟赵家人从未吃过猪肠子和猪肚子,虽然苏青青味道做的很香,但他们还是不敢吃,看到赵鹏鹏把猪肠子送到了口中。
小同月立刻瞪大眼睛问赵鹏鹏,“鹏鹏哥哥,猪肠子好吃吗?”
赵鹏鹏嘴巴特别馋,胆子又大,别人不敢吃,他敢吃,猪肠子入口,整个人都要被香的迷糊了,一双眼睛闪闪发亮,“奶......二婶做的这个面太好吃咧,猪肠子不是臭的,是香的。”
说话间没忍住,“咕嘟”一声,吞了一口口水,拿起桌上的筷子就埋头吃了起来,嘴巴吃的口角流油,一声一声的赞叹,“好吃,太好吃咧。”
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