白婉清就细细说起了做法。
“首先呢,牛肉除水切丁,锅中热油倒入葱姜蒜、洋葱和八角白果,炸出香味之后捞出,再下牛肉,待牛肉变色之后,下入黄豆酱,加入高汤没过牛肉表面熬煮。
等到水分收干,再加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉以及白胡椒粉,搅拌均匀。”
最主要的是,还得加点松茸,松茸的香气加上牛肉的香味,混合在舌尖上,那才是最美味的搭配,之后撒上芝麻和熟的花生碎,香喷喷的,就可以出锅了。”
几个老大婶听了,都忍不住啧啧称奇。
“天呐,照你这个做法做下来,别说是牛肉了,就算是个烂菜叶子也得好吃啊。”
“这么做,谁受得了啊?这东西也太贵重了。”
“这做法就跟红楼梦里的茄鲞似的,光听听就让我们这些没有见识的人长见识了,这玩意儿再好吃,我们也做不起啊。”
“哎哟,你这东西做的也太精致了,不过这味道确实很好吃,刚吃了这么一口,我就想再多蒯两勺子,可你这玩意儿也太精贵了,我真不舍得再吃了。”
“你别说,这味道实在是太香了,我回去恐怕还想着这味儿呢。”
几个大婶你一言我一语的,全部都在夸赞她手艺好。
白婉清则是很大方的把牛肉酱拿出来分享。
“虽然做法听的繁琐,实际上也不费劲,再说,就是个自家做的酱料,能有多贵重?你们赶紧尝尝。”
几个大婶虽然都说的高兴,却没有人真的那么不要脸,一直吃人家的东西,而且还是那么贵的东西。
几个婶子说着说着,就把话匣子打开了。
就连旁边一个戴着眼镜的女大学生,都忍不住凑了过来。
“嗨哟,每天在这火车上坐着,真是无聊,一点乐趣都没有。”
“可不是嘛,除了咱们天南地北的聊一聊之外,也没有别的可打发时间的。”
“哎,对了,你们知道吗?我刚刚走过一个车厢,就看到一个男的抱着一个女的啃呢,啧啧啧,真不怕被举报搞破鞋呢?”
那个女大学生倒是见怪不怪:“这算个啥,现在年轻人,不是挺多这样的吗,这叫…追求新风尚。”
确实,到了城市里,这种事也可以说是见怪不怪了。
的确非常常见。
那个人压低了声音:“关键是,我是和那个女的一起上车的,当时给那个女的送行的是她的男人和孩子呢!”
“嚯!”
大家瞬间像炸开了锅一样,都忍不住发出了一声轻微的惊叹。
“真的吗?该不会给她送行的是其他的人吧,你不会看错了吧?”
好几个人都忍不住围在一起,满脸八卦。
“当然是真的了,我都听到那女人叫她男人了,那孩子还搂着她哭,叫她妈妈,叫那男人爸爸,怎么可能不是两口子?结果没想到,刚一上车,正好被我撞见她跟别的男人抱在一起亲嘴儿,啧啧啧。”
其中就有个女人站了起来。
“这怎么能行,像这么不要脸的女人,就该把她抓出来,举报她!”
那个人风风火火的就要去抓人。
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