我亲切地拍拍他的手背,看着另外两位烈士的父母说道:“你们放心,在你们回家之前,我会买好正宗的八宝茶送到你们手上!而且,这笔钱是我们领导特批,是可以报销的!”
许老哥说道:“那就谢谢了!”
张浩然很恰当地转移了话题,她问道:“王大哥,刚才听了你的一些讲解,对饮用这个八宝茶的好处了解了。我想问的是,喝这种茶应该很有讲究的吧?”
我点头称是,说道:“是的!确实有讲究。首先是茶具讲究。茶贝要用‘三炮台’,所谓‘三炮台’包括托盘、喇叭口茶碗和茶盖。喝茶时一手提碗,一手握盖,用碗盖随手顺碗口由里向外刮几下,然后把盖子盖得有点倾斜度,用嘴吸着喝。
其次是冲泡讲究:用茶叶铺垫,再放红枣、沙枣、桂圆各两颗,核桃仁一颗,葡萄干、枸杞各五粒,冲入开水洗茶,然后倒掉,洗完后,再加入一些芝麻和适量的冰糖,倒入热水,盖上茶盖。
据说这样冲泡的八宝茶味道最佳。这种冲泡用的水也甚是讲究,最宜用热冲泡。将滚烫的水倒入茶碗。顷刻间,热气翻涌升腾,香气直扑鼻腔。‘八宝’各自的风味被汲取而出,糅合成丰富的滋味,令口味更加香醇。”
听到这里,张浩然噘着小嘴说道:“哎呀!要是这样喝茶,那也太麻烦了。哎?对了,今天我们这茶并没有这样操作呀!”
我笑着对她说道:“你说的对!我刚才所说的那种喝茶的程序,是它最原始的方法。现在,随着人们生活节奏的加快,以及配料的不同,早已不那样操作了。”
正在这时,刘警官推门进来了,他身后跟着石军和陈宏。我往他身后看去,却没看到另外那三个人。我心里一沉,浑身“唰”的一下就浸出了一股冷汗:不会是又损失了三个人吧。
刘警官气定神闲地坐回了他原先的位置,在他坐下的瞬间,给我递了一个大事初定的眼色,又冲我做了一个“oK”的手势。看到这些,我才放下心来,为他们打圆场道:“到山上跑了一趟,也累得不轻吧。这里还有这么多烤肉,你们再吃点!”
刘警官扫视了一圈,说道:“你们好像都吃好了?那我们就再吃点,要不剩下来也不好。”他说话时是看着石军和陈宏的。
以赵志强的聪明劲,他自然也看到了我跟刘警官之间刚才的眼色和手势,就接着说道:“嗯!你们好好吃!这一只羊足有三十斤,更别说还有那么多的副菜,肯定是吃不完的!”
我对赵志强说道:“志强,我看几位大哥大嫂都已经吃好了。要不然你开着面包车先回去,我在这里再等等看,怎么样?”
赵志强爽快地说道:“好吧!那我们就先回去了。你们保重。”
送走了赵志强他们一行八人,餐厅里立马空荡荡的,空气中散发着烤肉的香味。我坐下来,从口袋里掏出一支烟点上,对着还在狼吞虎咽的刘警官问道:“简要说说过程吧!”
刘警官嘴里正嚼着一口烤肉,听到我的话,他飞快嚼了几下咽下了肚,拿出一张餐巾纸擦了擦嘴角的油,说道:“今天这事石军可是立功了!我们刚刚冲进后厨,那个嫌犯发现苗头不对,随手抄起一把砍刀就向我们冲了过来,他是想夺路而逃。我们急切之下,也是顺手找东西做为武器应战。只有石军奋不顾身迎了上去,开始我还担心他没拿武器就与之搏斗,恐怕会吃亏。结果,两三个回合之后,我就发现石军那是艺高人胆大,尽管他手中没武器,但那个嫌犯手中的砍刀根本就伤不到石军。最后,只用了不到十个回合,他就把嫌犯制伏了。”
听着刘警官的叙述,我向石军投以赞赏的目光。
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