就他们家剩的那点馒头,根本不够这些人吃的,所以想了想,最后还是决定做米饭。
而且用的是纯的大米,没有加任何的粗粮,他想反正招待客人,肯定要让人家吃好。
至于会不会引起他们的怀疑,方知意这肯定是不会的,因为这个时候就算是再困难的家庭,虽然说是有些不容易,但是交的人的百米还是能够拿出来的。
更不用说他们家也不算多穷,她现在还上班,她挣的钱都花不了,虽然说是大米每个月就那点,但是他们几个人肯定是吃不完那些的。
再说了,她年轻贪吃一点又怎么了?这个年代谁不想顿顿白米饭,顿顿白面馒头呀,只不过是没那个条件罢了。
所以是肯定不会引起别人的怀疑的,她都做了那么多的肉菜了,要是再给人家整上粗粮,那不就毁了那一桌子菜了吗。
贺瑾舟很快就把那些肉给清洗了一遍,然后先给他端到厨房里去了,蔬菜等到他后边洗。
毕竟要一样一样的来,先把肉给他端过去,让他把肉都给切好,然后等下他把蔬菜洗完之后就可以起锅做饭了。
方知意看着他端过来的那些肉跟排骨,先把排骨放到砂锅里,然后放在炉子上开始煮。
他们家当时为了做饭用水方便,特意的在厨房里放了一个缸用来装水,所以平常做饭什么的,也不用特意的去外边打水。
方知意在砂锅里里放上葱姜根尖,然后又偷偷的倒了一点料酒就点火,把那一锅排骨给煮了起来
等到煮饭了之后,就把里边的血沫都给清洗干净,然后再重新倒水,重新开始煮这个样子就可以了,之后就不用管了,等到熟的差不多了,再加其他的东西。
把排骨给弄上锅之后,又开始切入锅包肉,要切肉片,土豆炖红烧肉,那个当然是要大块才香了。
一个个都给切好,放到一边,它也没有装到盘里,装盘里还要清洗,直接放在案板上,用哪个倒哪个就行了,这个样子还方便。
她把肉给切完之后,贺瑾舟也端着青菜进来了,进来把东西放下之后擦了擦手,就开始引火烧锅。
“你平时是不是很少进厨房?你会做菜吗?”
方知意一边往锅里倒油,一边看着那烧锅的人说。
这人应该是没有多少进厨房的机会的,家里条件肯定也不差,也轮不到他伸手去厨房里做饭。
今天这忙里忙外的,又是洗菜又是烧锅的,说不定对他来说,也是一种特别的体验呢。
毕竟之前从来没有做过,就像烧大锅这种活,他们要是在城里住楼的话,家里肯定是没有这个东西的。
贺瑾舟一边往里添柴,一边笑了笑说:
“我做饭也就一般般,肯定是不太好吃,但是我烤肉很厉害,有机会让你尝尝。”
“在家里的时候也就是给我妈帮帮忙,摘摘菜什么的,其他的他也不用,而且我给她添麻烦,说我碍手碍脚的。”
“的确是很久没有进过厨房了,在部队里都吃食堂,有机会自己做饭,要是出任务的话,就吃烤肉或者是用火烤东西,很少有锻炼厨艺的时候。”
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