院内。

四人彼此交换了姓名。

云枝介绍得很随意，“云枝，这是我夫君苏珩，我是云家食肆的东家。”

贵公子则拱了拱手，“在下姜子瑜，这是我的表兄裴勋。”

裴勋等了等，只等到了云枝的哦，随后便没有了下文。

他只好主动开口，“云姑娘，苏兄，在下想与你们谈一笔生意，关于这烫锅，不知可否谈一谈？”

他已经意识到云枝占据主导地位，是这家食肆的主事人，而她的夫君只隐在身后。

所以并未称呼她为苏夫人。

“裴公子想怎么谈？”

裴勋回，“我出五百两银子，买断二位的烫锅底料。”

至于那吃法照搬就是，在他看来，烫锅的底料才是重中之重。

云枝瞟了他一眼，淡淡道，“裴公子另请高明吧。”

姜子瑜适时开口，“云姑娘，钱还是可以加的，我表兄有钱。”

裴勋：“……”

不知道这个表弟是不是对面派来的。

他顺着道，“可以再加三百两。云姑娘，这个价格可以让你们少经营好几年。”

他算得出来这家食肆每日进项，不过几百文罢了，每月也才十几两银子，他不认为对方会拒绝。

云枝哦了一声，“我不喜欢做一锤子买卖。”

裴勋顿了顿，意有所指道，“姑娘应该知道贪多嚼不烂的道理，最高一千两银子了。”

食肆怎么也比不过酒楼的。

云枝语气平淡且坚决，“这方子只谈合作，只收每月分成收益，不买断。若是谈不拢，那便算了。”

也不是非他这个合作伙伴不可。

云又不稀罕。

裴勋语气微重，“云姑娘，这方子不值得那么高的收益。”

云枝漫不经心的回，“那你买了方子回去准备怎么经营呢，做的权贵生意，自然要有包间，价格怎么也得定个五两银子起步吧，吃烫锅期间你是准备让店小二全程招待吧。但如何确保他们做得合客人心意呢。”

寥寥几句，流露出的点子让裴勋为之一振。

大致说中了他的想法，而且他原本定的起步价为三两银子，这位云姑娘直接定五两了。

他神色认真了些，“云姑娘有何见解？”

云枝推出了几张纸，“裴公子看了便知。”

裴勋起初不在意，越看越上心，惹得姜子瑜也跟着凑过去看。

上面写的有，鸳鸯烫锅，三种烫锅选其二，适合清淡口和辣口的一同用餐。

并且推行自助模式，一楼设有多种调料和小碟子人选，二楼包间则将所有调料一同呈上来，小二上完菜就隐退，全程由客人自己动手，当然也能喊人帮忙。

除此之外推出会员制和满减活动，凡是用餐超过限额打折优惠，也可以送上小礼品，以及定制套餐菜单，双人餐，多人餐，豪华餐等。

裴勋看完后，深深地看了云枝一眼，关于新酒楼的经营豁然开朗，“云姑娘想怎么分成？”

“三成。”

裴勋皱了皱眉，“三成太多了。”

最终几番拉扯，定下一成半的收益，而且是日后全部连锁店的一成半收益。

裴勋不单是为了方子同意的，更是为了对方的眼光和那些点子。

他很快想到，自助火锅店可以这般经营，其他店是不是也能做那什么满减活动，会员活动。