乐工进入厅内,从西阶走上厅堂,面朝北,把东作为首位。乐工坐下后,辅助的相者坐下,把瑟授与鼓瑟的乐工,然后走下厅堂。吹笙的人走进厅内,站立在磬的东边,面朝西。接着,厅堂上的歌、瑟,厅堂下的笙、磬一起演奏《周南·关雎》、《葛覃》、《卷耳》、《召南·鹊巢》、《采繁》、《采蘋》等篇。乐工不起立,报告管理音乐的乐正说:正歌已经演奏完毕。乐正把这些告诉贤宾,然后走下厅堂。
主人从厅堂上的竹制容器中取出酒器献给乐工,如果有大师,主人就会为他清洗酒器。贤宾走下厅堂,主人辞谢大宾。乐工不辞谢主人为他清洗酒器爵。主人洗完酒器爵之后,走上厅堂斟酒。乐工不起立,把瑟放在左边,乐工中为首的1人拜谢接受酒器爵。主人在东阶的上方拜送酒器,有司把菜肴进置到席前,让辅助的相者帮助他向先祖祭酒、祭菜肴。
乐工干杯后不拜谢,把酒器爵还给主人。其余的众多乐工则不拜谢就接受酒器爵,祭酒后一饮而尽。礼赐酒时,每人都有菜肴,但不用向先祖祭菜肴。接着,主人在西阶上礼赐吹笙的人。吹笙人中的1名长者在西阶下拜谢主人,上到最后一级台阶,不走上厅堂,接受爵。
主人拜送爵,在台阶前坐下向先祖祭酒、祭菜肴,站起来饮酒,干杯后不拜谢,然后走上台阶,把爵还给主人,其余吹笙的人不拜谢就接受酒器爵,坐着祭酒,站起来饮酒。在向其余吹笙的人献酒时,都要把菜肴进置到位子上,但不用向先祖祭菜肴。主人拿着空爵走下厅堂,把它放置在盛物的竹器中,然后走上厅堂入席。
主人从南侧走下席位,独自一人走下厅堂,命令辅佐的相礼人做监礼司正的事务。司正推辞一番,然后答应。主人两拜,司正对主人答拜。主人走上厅堂,回到席位上。司正清洗酒器觯,从西阶走上厅堂,从厅堂前部的柱子前行,到东阶的上方,面朝北接受主人的命令。然后又走到西阶的上方请贤宾安歇,贤宾推辞了一番表示答应。
司正告知主人,然后站立在堂上两根柱子之间互相拜谢。主人在东阶的上方拜谢贤宾两次,贤宾则在西阶的上方对主人答拜两次,然后互相作揖各自就席。司正斟完酒,从西阶走下厅堂,在厅堂当中的位置上面朝北坐下,把酒器觯放在地上。
司正起立,退后站立片刻,然后稍稍地前行,坐下把觯拿在手中,又站起来。司正又坐下,不向先祖祭酒,干杯后站起来。坐下之后,把酒器觯放在地上,随后一拜,然后拿着觯站起来。清洗酒器觯后,面朝北坐下,将觯放在原来的位置,站起来。然后司正稍稍后退,面朝北站立在觯的南边,没有立即行客人之间相互敬酒的仪式。
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