站在许墨附近的观众，被他菜刀不断撞击砧板发出的哒哒声吸引，又被他那神乎其神的刀法给震惊到了。

等到许墨全部切完了，众人才齐齐感叹，“好快的刀啊。”

“沃日，墨子这切鸡的速度，刀工比赛居然名次这么差？”

“肯定是我儿子运气不好，抽查的样品都是比较差的，才会这样。”

赵秀清对于自己儿子的刀法还是很有自信的，别人没见过许墨切烧味，但是她在家可是看的不少，那刀法，连开了十几年烧味店的老师傅看了都直呼高手。

许墨的刀法秀，也吸引了电视台的记者，还有步行街直播的摄像师，镜头都齐齐给到了他。

不过此时一众厨师都在忙于收尾的工作，所以也没有多少人注意到他的。

许墨鸡也切好之后，还有十分钟的左右，他便开始准备起了他的炒饭。

因为自己菜单里面的菜荤素都齐了，又有海鲜又有肉了，所以许墨便准备了个最简单，最基础的蛋炒饭。

当初《美食经营模拟器》给他的第一个奖励就是蛋炒饭，那时候只是中级就惊艳了所有人，现在他的蛋炒饭已经升级到了高级，不管是对火候的控制，还是对味道的把握，又都完美了几分。

之所以选蛋炒饭，也是因为，蛋炒饭的口味，是最轻的，连酱油都没有，只有最简单的盐调味，虽然在摆摊的时候，它不算受欢迎，但是在此时此刻的正式场合，应该由它来担当主食的这个重要位置才是最合适的。

蛋炒饭有个最重要的特点，就是它在自己美味的同时，不会抢了其他菜式的戏。

许墨得到系统才一个多月，还不到两个月，刚回到县城那会，他在王记炒饭用一道蛋炒饭令对方的师傅无言以对，这次，许墨又用一道蛋炒饭，吸引了所有人的目光。

很多围观的观众，都是第一次见到许墨的炒饭表演，那大起大落的颠锅技巧，一下子让所有人都被其所吸引了过去，许多人都发出了惊叹，就许墨这帮老熟客不以为意的看着，一副你们怎么都没见过世面的样子。

许墨的表演，很快就结束了，不少人因为惊叹而忘记了录像，一时间，还觉得有些遗憾。

剩下五分钟的时间，许墨便开始了装盘。

等把所有的东西都准备完成，时间还剩三分钟，许墨算是掐时间掐的刚刚好。

看到许墨完成了所有菜式，按响了铃铛，许墨亲友团们悬着的心，也放了下来，张馨安也露出了甜甜的微笑，而许墨则是对着她摆出了一个‘耶’的胜利手势。

等到许墨再环视其他人，其他人做的也差不多了，不过他们都还没有按铃，而是用最后的时间，捉紧摆盘。

那些酒店出来的师傅，一个个摆盘都有一套的，甚至有的在上面还有雕刻的装饰。

反观许墨，毫无摆盘可言，如果勉强要说的话，那也就是他把盘子边上的食物擦了擦，看着比较整洁干净一些。

等到时间走到最后一秒，主持人宣布比赛结束的时候，其他厨师才按响了铃铛，这么一搞，许墨倒是又成了异类。

真的是，他们怎么做个菜，都要压哨绝杀？