现在包厢内只有五个人。
“老林啊,今天伱可有口福了,今天的特邀厨师就是上次被我赠了字的少年,他那一手厨艺,能让我一下子回到二十年前。”
“你还是忘不了江龙师傅啊。”
郑秋元口中的老林,是一个汉语言系的教授,林福康,他也认识郑秋元四十年了,当然知道他嘴里年轻二十岁是什么意思。
二十几年前,郑秋元很喜欢羊城的一家餐馆,叫作味鲜楼。
当时郑秋元在羊城定居,有一部分原因也是因为这个人。
江龙是味鲜楼的主厨,只可惜,英年早逝。
“是啊,他那一手烧味,那一手煮汤的技术,也是一绝,和这个少年很像,不过嘛,这个少年的烧味可能比他厉害些,炖汤的手艺反而差一些。”
“那也很厉害了,你可是说过江龙的炖汤前无古人后无来者的。”
“也许,这个少年就是来者呢。”
郑秋元现在对许墨的评价极高,不仅仅是因为他食物的味道,还有就是考虑到许墨现在的年纪。
许墨实在太年轻了,像他这个年纪的人,大多还是在学厨的呢,或者是在厨房做些杂工的。
“上次老郑带了他的一些烧味回来,味道确实可以,凉了,皮不脆了,也能试得出来是好吃的。”
陈红秀在郑秋元的边上补充着。
他们这边还在聊着,餐馆的服务人员就敲了敲门,询问是否可以上菜了。
“上菜吧。”
“好的。”
“这是我们的第一道菜,冰糖雪梨炖海底椰,出自我们特邀厨师之手...”
服务员简单介绍了下这道菜之后,就把菜呈了上来。
“好,这个甜汤,我上次去都没喝到呢,这东西对喉咙好,你们几个老家伙,一把年纪了还要上课,快试试。”
郑秋元虽然也在大学挂职,但是现在已经不上课了。
“你以为各个都像你一样一副字画卖几十万这么潇洒吗?我们也是为了儿孙的生活啊。”
林福康说着就端起了服务员刚刚呈上来的汤碗。
微微的抿了一口这个雪梨炖海底椰之后,他的眼睛都要发亮了。
“这味道,真不错,难怪老郑你这么夸他,我一个不爱吃甜食的,都觉得很好喝。”
“奇怪,这雪梨炖海底椰,难道真有点效果?喝下去感觉喉咙很舒服。”
饭桌上,另一个刘姓的学者疑惑的问道。
他教书快四十年了,也被慢性咽炎折磨了四十年,什么喉糖之类的没吃过。
但是今天喝着许墨这汤,好像比喉糖还管用些。
他也知道,咽炎没法根治,只能缓解,但是年纪大了之后,想要缓解一些都难。
“好啊,好啊,喝着喉咙确实是舒服了一些。”
“要不我们去问问你的小友,他的雪梨炖海底椰是怎么做的?”
林福康喝过之后,也发现了其中的特别之处,于是便打趣的说道。
“这是人家吃饭的本领,你以为人家会随便教你吗?你不如让他给你做几锅打包回去好了。”
郑秋元说道。
“也好,你等会问问他,我是真心想要啊。”
刘姓的学者再次发言。
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